鶴見 美容室 SALON DE JOE(サロンドジョー)

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すべてのお客様に当サロンの中で、より快適に過ごして頂きたくSALON DE JOEよりお願いがございます。

小さなお子様と一緒のご来店、ご家族様やご友人様が付き添いでのご来店がご希望の場合、ご予約状況によっては、お席をご用意することができない場合がございます。

付き添いでのご来店がご希望の場合、お早めに事前のご連絡を頂きたく思います。
その際、ご予約状況によってはご希望の日時がご案内出来かねる場合もございますこと、ご理解いただきたく思います。

また、店内通路が狭いためベビーカーでのご来店はご遠慮ください。

皆様にはご不便ををおかけしますが、何卒ご了承賜りますようお願い申し上げます。

今後もスタッフ一同、技術・サービスの向上に取り組んで参ります。

皆様のご来店心よりお待ちしております。

SALON DE JOE

アマゴを食べてきました!

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お正月休みで三重県に帰った時に

 

 

 

[アマゴ]という川魚を食べに山奥へ行ってきました!

 

 

 

[アマゴ]はアユの仲間らしく白身がとても美味しいとのこと

 

 

 

山奥の川の水はとても綺麗なのでアマゴが育ちやすいようです!

 

 

 

 

そして目的地に到着!

 

 

ジブリ映画に出てきそうなぐらいの素晴らしい古民家!

 

もうこの時点で感動です!

 

 

 

 

中に入ってさらに感動です!

 

 

 

 

そしてお料理を頂くことに!

 

 

 

 

 

最初にで出てきたのはアマゴの甘露煮です

 

 

骨がお箸がいらないくらいよく煮込んであってとっても美味しかったです!

 

 

 

 

 

次に新鮮なアマゴを豪快に塩焼きに!

 

 

これも本当に美味しくてお酒が欲しくなります!

 

 

 

そしてアマゴを一匹使ったお鍋です!

 

手作りこんにゃくがとても美味しかったです!

 

 

本当に大満足でした!

 

 

 

SALON DE JOE   中村ひかり

 

 

 

 

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